Beef Booster Ente

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Inspiriert von Thorsten “MeMyself” Brandenburg von bbqpit.de musste ich das Rezept der “Beef Booster Ente” unbedingt ausprobieren; es hat sich tatsächlich gelohnt!

“Beef Booster” ist der Name einer Fertigtrockengewürzmischung der Firma Ankerkraut. Das Fleisch; in diesem Fall Geflügel, sind Entenbrustfilets.

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