Yummie-Rolle

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Zunächst einen Hefeteig herstellen und gehen lassen

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Scheiblettenkäse und etwas Frischkäse schmelzen lassen

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Jelapenos dazu

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Sahne mit rein

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Tomatenmark dazu

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Sucuk-Wurst…

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…häuten und kleinschneiden

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Aufgetaute Pulled-Pork-Reste sollen auch mit in die Rolle

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Sucuk anbraten

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Das Pulled-Pork kommt auch mit in die Pfanne

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Die Käse-Sahne-Sauce zu dem Fleisch geben

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Inzwischen den Hefeteig ausrollen

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Die Käse-Fleisch-Mischung direkt aus der Pfanne auf dem Teigfladen
verteilen

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Etwas Scheiblettenkäse dazu, ebenso Jelapenos und BBQ-Sauce

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Dann den Teig zu einer Rolle aufrollen und in faustgroße Stücke schneiden. Diese Stücke dann hochkant in eine Auflaufform stellen

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Ab in den Backofen, bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist

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Tellerbild

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Quelle: BBQ-Piraten.de
Autor: Meatlover

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